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        四川綿陽迎賓路綜合市場商家簽名保證“食品安全誠信經營”
        點擊數:1665  更新時間:2010-6-14 8:00:00  字體:   

           

            12日上午,市卓信迎賓路綜合市場的300余商家,會聚在綿陽城郊一休閑莊里,簽名承諾保證誠信經營、保證食品安全,維護消費者合法權益。西南水產冷凍食品經營部負責人胡四平,在迎賓路市場經營冷凍食品已13年,他代表商家作出承諾:我們將以實際行動向廣大消費者證明,卓信迎賓路綜合市場的全體商家,堅決杜絕假冒偽劣和短斤少兩的行為。眾多商家表示:“我們今天在此簽名,我們就會接受各職能部門和消費者的監督,維護消費者的合法權益!陛爡^工商、動檢、衛生等職能部門的工作人員,到場為眾多商家們講授了做好食品安全的有關知識。據了解,迎賓路綜合市場主要經營生鮮肉類,海鮮水產魚,凍貨干雜調味品等。僅冷凍肉類食品,每天的銷售量達30噸。為了保證這些肉類食品的安全,市場內的商家積極參與主管部門開展的打造放心市場活動,從進貨、運輸、儲存等方面采取一系列得力措施。進貨都到具有QS認證、檢疫報告的經營肉類大公司,并用專用冷藏車運輸。存貯這些肉類時,保證溫度在零下18度以下。


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